高邮做烧腊怎么样？

1、可不可以请大家介绍一些各个地方的小吃,要最正宗的,小吃街也可以,百 ...

64.高邮：香酥麻鸭 高邮咸鸭蛋已经成了发遍全国的年终福利了，由此可揣想高邮究竟有多少万只鸭，由此再揣想高邮人深以为傲的全鸭宴，相信没人怀疑高邮人对于鸭的每一个部位的完美利用能力。全鸭宴的阵势现在不太端出，但全鸭宴上的一道名菜香酥麻鸭，还经常会以"压轴戏"的角色出现在维扬地区的宴席上。所以当地人赴重要宴会，兜里会

2、天下美食有多少？

中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺...

3、小吃,最有名？最好吃的小吃？

什么地方的小吃就要倒什么地方去吃，真正的小吃还是南方的多，四川的担担面、龙抄手、赖汤圆……云南的过桥米线、臭豆腐、烧饵块……江苏的各种小点心都是很不错的！

你的家乡有哪些让人感觉「惊艳」的特色美食？

你好，关于这个问题，应该说我的家乡有很多令人惊艳的特色美食，其中有以下几道最为令人惊油菜香菇蒸鳕鱼 , 鳕鱼的蛋白质含量很高,脂肪含量油菜香菇蒸鳕鱼 , 鳕鱼的蛋白质含量很高,脂肪含量却很低,富含各种身体必须氨基酸,肉多刺少,很容易被消化吸收,富含不饱和脂肪酸和钙磷铁B族维生素。油菜香菇蒸鳕鱼,...

风味小吃有哪些

4.香港:烧腊 5.哈尔滨:得莫利炖活鱼 6.大连:咸鱼饼子 7.梅州:客家酿豆腐 8.齐齐哈尔:杀猪菜 9.湛江:本地鸡 10.延安:羊腥汤 11.西安:凉拌驴肉 12.湘潭:毛家红烧肉 13.广州:老火靓汤 14.顺德:菊花鱼生 15.延吉:狗肉火锅 16.长春:地三鲜 17.佳木斯:酸菜猪肉炖粉条 18.沈阳:四川火锅 19.呼和浩特:蒙古烤...

中国有什么特色美食啊

一： 东北地区： 吊炉饼 鸡蛋糕 萨其玛 二： 黑龙江 哈尔滨红肠 秋林大面包 黄米切糕 三： 吉林 大凉糕 玻璃叶饼 豆包（黏豆包） 煎饼盒子 延吉冷面 打糕 朝鲜咸菜 李连贵熏肉大饼 四： 辽宁 老边饺子 烧麦 李连贵熏肉大饼 沈阳西塔冷面 沈阳回头 四川麻辣烫（沈阳小吃） 白肉血肠 五： 华北地区 （...

在餐饮中B类C类等等各代表什么？

厨师的等级

急!急!急!咖喱调料沈阳那里有卖

家乐福就有的阿

谁知道有什么好吃的地方特色小吃？

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全国各地的出名的小吃

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾等。5....