荠菜团子的做法

1、荠菜团子的家常做法

1. 准备荠菜：将荠菜洗净，放入沸水中焯烫约30秒，捞出后迅速放入冷水中冷却，挤干水分，切碎备用。2. 调制馅料：将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉和香油，搅拌均匀。将切碎的荠菜加入肉馅中，搅拌均匀，备用。3. 制作面团：将糯米粉和粘米粉混合均匀，逐渐加入清水，边加边...

2、荠菜团子的做法和配方

做法：1. 准备荠菜：将荠菜摘干净，多洗几遍，然后切碎。加入油和盐，腌制十分钟。2. 拌入面粉：将腌制好的荠菜中拌入面粉，搅拌均匀。注意面粉不要太多，能把菜黏住即可。3. 团成团：将拌好的荠菜团成团，放入蒸笼中。4. 蒸制：冷水上锅，等锅开后蒸10分钟即可。5. 制作蘸料：在碗里放入辣椒...

3、野菜团子的做法

将荠菜洗净，去除杂质和黄叶。烧一锅开水，加入少许盐和几滴食用油，把荠菜放入锅中焯水1 - 2分钟。这一步可以使荠菜的颜色更翠绿，同时去除荠菜的涩味。焯水后，迅速将荠菜捞出，放入冷水中浸泡，然后沥干水分，切碎备用。制作馅料 在猪肉末中加入葱花、姜末、蒜末，再加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒...

荠菜团子有什么好吃的做法推荐？

做法： a. 荠菜洗净焯水，豆腐切成小块。 b. 将豆腐块用葱末、姜末、盐、鸡精和胡椒粉调味。 c. 将调味后的豆腐和荠菜混合均匀。 d. 糯米粉加水揉成面团，分成小剂子，擀成圆皮。 e. 包入适量的荠菜豆腐馅，捏紧封口。 f. 将团子放入蒸锅中，大火蒸约15分钟至熟透即可。荠菜肉丝团子：材料：...

荠菜团子的做法,荠菜团子怎么做好吃,荠菜团子的家常

荠菜团子的做法 1.将荠菜捡去黄叶和老叶，清水多淘洗几遍，控干水分备用 2.用刀细细切碎 3.取一个盆子或大碗，将切碎的荠菜放入，再舀一小碗干面粉。慢慢往里加，边加边搅拌，只要让每个叶子都均匀裹上面粉就好，不要多 4.裹好面粉的荠菜 5.一点盐。6.一点碱，比盐还要少！切记（主要让蒸熟后...

春天必吃的荠菜芝士团子做法大全

春天必吃的荠菜芝士团子的做法如下：主料： 糯米粉80克 澄粉20克 荠菜一把 奶酪适量 辅料： 马苏里拉芝士适量 黑胡椒碎适量 椒盐适量 食盐适量 制作步骤：1. 混合主料和辅料：将糯米粉、澄粉、黑胡椒粉、食盐、椒盐混合均匀。2. 揉成面团：加入适量清水，揉成光滑的面团。3. 加入荠菜：将洗净切碎的...

正宗荠菜团子的做法

第一步：首先我们把荠菜适当摘洗，然后放在沸水中焯水2分钟，取出过凉，切碎备用。第二步：随后我们准备一个大一点的碗，先把豆腐放入碗中，用勺子把它碾碎，然后倒入胡萝卜碎均匀搅拌。第三步：之后我们在碗中打入一个鸡蛋，加入面粉和淀粉，适量的五香粉，盐，鸡精，均匀搅拌揉制成荠菜团子。基本上...

荠荠菜的吃法和做法

1. 春天来临，正是品尝荠荠菜的好时节。制作荠菜团子的方法与麦饭相似，只是形状不同，口感筋道，搭配蒜泥和大蒜水，味道极佳。2. 荠菜团子的食材包括荠菜、玉米面、面粉、盐、五香粉、油、生抽、醋、蒜和辣椒油。3. 清洗荠菜并控干水分，切碎后放入盆中。加入适量的玉米面粉和普通面粉（或全麦粉）...

薄皮大馅菜团子 薄皮大馅菜团子的做法

1、食材：玉米面 200g、荠菜（青菜）适量鸡蛋2个、粉丝1小把、小葱1个、盐3克、虾皮1小把、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺。2、准备所有食材切碎。加调料。搅拌均匀。3、分成6份攥成团，大小随意啊，每个大约60多g，如果馅发散不成团就加点淀粉。4、干玉米面倒盆中。取一份馅放入玉米面中来回滚动...