腊八豆几天变绿了？
一、做腊八豆生了白霉,还有少许绿霉,能吃吗
不能吃如果是白霉还可以但已经有绿霉就你不能吃了
二、高分!!黑豆长了黄绿色的霉,能做豆鼓吗？
朋友,我没有官方的数据,当我有老家的经验供你参考,老家做腊八豆的时间只能长白色的霉,如果长成其它色的霉就不能食用\吃了以后轻者拉肚子,重者全身浮肿. 听话那些青色的,绿色的,就是提练青霉素,绿霉素的原料.建议不要食用.
三、腊八节的习俗
腊八蒜是将大蒜泡在米醋中，放置几天后蒜瓣会变成绿色，是北方地区较为流行的腊八习俗，南方相对较少见。制作腊八豆：腊八豆是一种用于吃粥或炒菜的美食，口感独特，是腊八节期间的一种特色食品。品尝八宝饭：八宝饭是宁波地区的腊八美食，以糯米为主料，制作精美且味道美味。食用腊八菜：腊八菜是皖北地...
四、腊八豆一年四季都可以做吗
腊八这天，我国北方地区有泡腊八蒜的习俗，选将要萌芽的饱满大蒜籽，用陈醋浸泡，过年时，正好泡成白里透绿的玉翠蒜瓣，腊八蒜去除了生大蒜的辛辣味，食之没有吃生蒜时烧心烧胃的不适一般来说腊八豆是从立冬就开始制作。因为腊八豆需要时间腌制，所以立冬后开始做到腊八的时候就正好可以食用了这是湖南...
五、如何制作腊八豆？
如果生的是绿霉或黑霉，发酵就失败了。\x0d\x0a再往下就是准备各种调料：生姜未（按 1 千克黄豆 500 克姜的比例）， 适量盐、辣椒粉、白酒，与发酵好的黄豆拌匀装人带荷叶边的坛子中，盖好 封存。坛檐边需不断换水。密封 7～8 天后，腊八豆就做成了。\x0d\x0a腊八豆的吃法很多，凉拌、...
腊八蒜什么时候腌制最合适 腌蒜为什么要选在腊八前后
腌制20天时，刚好处于两种色素共存的时候，两种颜色叠加，就呈现出腊八蒜独有的碧绿色，这样腊八蒜就变绿了。所以说，腊八蒜只能在腊八这一天腌制这样的看法在以前看来还是有一定的道理的。但是现在有冰箱了呀，低温这个条件很容易满足，就算是夏天也可以腌制。如今您要是到老北京风味的餐馆吃炸酱面，一年...
腊八节要干什么呢？
人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物...
腊八豆蒸排骨的美味做法好吃又营养
据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。5、腊八蒜 泡腊八蒜是华北一带的习俗，从腊八前后开始泡制，7到10天就变成湛青翠绿的颜色了。腊八蒜的制作也挺...
腊八节的习俗
1、腊八粥，通常里面会放莲子、大枣、花生米、红豆、薏米、糯米、绿豆、黑豆等等，腊八这天，习俗就是和腊八粥。2、腊八蒜，相对来说，南方吃腊八蒜的不多，做法很简单，是将大蒜泡在米醋了，放置几天后就开始变色了，成品绿色的，很漂亮。3、腊八豆，腊八豆用来吃粥，炒菜放入一点都非常的好吃。4、...
腊八节的习俗
腊八蒜是另一种富有特色的美食，尤其在北方地区备受喜爱。其制作简单，只需将大蒜泡在米醋中，经过几天的等待，原本洁白的大蒜会逐渐变成诱人的翠绿色，不仅外观漂亮，还带有独特的口感和香气。腊八豆则是一种独特的调味品，与腊八粥或炒菜搭配都极为美味。它既能增添菜肴的风味，又能为节日的餐桌增添...