宁海风俗清明节

一、宁海清明节要吃什么

在宁海，清明节有一种特别的传统食品——清明麻糍。这种麻糍是由粳米粉与一种叫“菁”的嫩草混合制作而成。它不仅在上坟祭祖时是必备的食物，也是人们过节时不可或缺的美食。清明麻糍的原材料独特，因为使用了野草菁，所以俗谚中称其为“清明吃青草”。这不仅仅是一种食品，更是一种文化传承，反映了...

二、宁海清明节要吃什么

旧时馍糍作为接待客人或自食佳品，食用方便，又易于保存，只要浸入水里即可。有些大户，整个七石缸浸着馍糍，可以吃到清明节，不过保存的水最好是“冬水”，即立春前的井水、泉水等，这样馍糍不会开裂或发糊。

三、宁海麻糍作文

清明节又到了，家家户户都在忙着准备祭祖扫墓，按照我们宁海的习俗，当然不能缺少麻糍。星期六，妈妈提起篮子，带我到田间地头挑“青”。“青”的学名就是艾草，叶子像豆瓣儿，拨开草丛，到处可见。回到家，我和妈妈把一大篮的“青”择了，清洗几遍，然后放进锅里加点水煮。不一会儿，妈妈揭开锅...

四、宁波清明节吃什么

清明前后，艾草正繁盛。每到清明节，宁波许多家庭都会用艾草、黑饭叶等制作成一道道糯叽叽的美味：青团、麻糍、黑饭糕。据传，从唐代开始，每逢清明，江南人家有家家户户做青团、麻糍的习俗。宁波人自然也不例外。青团制作简单，将采摘来的艾叶洗净后，添加食用碱水或者小苏打，倒入热水中烫熟，除去苦涩...

麻糍写作文

清明节又到了,家家户户都在忙着准备祭祖扫墓,按照我们宁海的习俗,当然不能缺少麻糍。星期六,妈妈提起篮子,带我到田间地头挑“青”。“青”的学名就是艾草,叶子像豆瓣儿,拨开草丛,到处可见。 回到家,我和妈妈把一大篮的“青”择了,清洗几遍,然后放进锅里加点水煮。不一会儿,妈妈揭开锅,只见大堆的“青”...

宁波民风民俗 要简略

象山石浦渔港是中国四大群众渔港之一，本地渔民素来有“三月三，踏沙滩”、“祭海”等习俗，其中“祭海”是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收的一种仪式，由当地政府和旅游部门将原来民间的“祭海”活动组织成节庆日。每年的开渔节时间大约安排在九、十月份，著名的祭海与开船仪式一般安排在象山石浦皇城...

浙江十大特色风俗

西湖香市是杭州一种古老的传统民俗活动，起源于唐宋年间，到元明时期已十分繁荣。宁海十里红妆婚俗则是一种古老的传统婚俗，嫁女的场面十分壮观。嘉善田歌是浙江的地方民歌，是国家级非物质文化遗产之一。此外，网船会是嘉兴地区的一种传统民俗活动，每年清明节和中秋节前后都会举行。前童元宵行会则是宁波...

宁海的特色是什么？

宁海特色风味主食5：菁馍糍 旧时有寒食节，人们都不举火，只吃冷食，为纪念舂秋时晋国贤臣介子推。现存有吃清明馍糍的习俗：先到田野采来绵菁(鼠曲草)、糯米菁等嫩草，煮熟捣糊，再拌入蒸熟的糯米粉中，放在石臼里捣匀，然后擀薄切块；有的直接用菁叶，糯米粉拌和揉成团，嵌进馅料，馅料有甜有咸...

宁波民俗文化有哪些

在传统节日里，宁波人有许多独特的习俗。中秋节除了吃月饼，还会品尝特定的宁波月饼，如冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、腐皮包黄鱼等宁波十大名菜。清明节时，宁波人则会食用麻糍，而端午节则会举办龙舟赛。宁波的婚礼习俗也十分独特，包括提亲、订婚、迎亲等环节，新娘的婚服和婚床都有讲究，体现了宁波地区的风俗...

宁海的哪些特色美食小吃值得推荐？

麦饼：麦饼是宁海的传统小吃之一，主要原料是小麦粉，加入葱花、盐等调料，擀成薄饼后在锅中煎烤而成。麦饼外酥里嫩，葱香四溢，是当地人早餐或下午茶时的常见食品。青团：青团是清明节期间宁海人家家户户都会制作的传统食品。它是用糯米粉和青草汁混合揉成面团，包裹豆沙或其他馅料，蒸熟后食用。青团...