腊八粥要做什么？

一、自制腊八粥需要准备哪些食材？怎么做？

加入谷物：将糯米、小米等谷物洗净后，加入到煮豆类的锅中，继续用小火煮制。加入干果：在粥体开始变得粘稠时，加入提前准备好的干果如红枣、桂圆干等，继续煮至所有材料熟烂。调味：根据个人口味加入白糖或冰糖，如果喜欢可以在这个阶段加入一些姜片，增加风味。熬制：继续小火慢熬，不时搅拌以防止粘锅，直到粥体浓稠，食材充分

二、做腊八粥的方法

制作腊八粥的方法如下：1. 准备原料： 大米50克 黄小米50克 粘黄米50克 糯米50克 秫米50克 红小豆100克 莲子100克 桂圆100克 花生米100克 栗子100克 小红枣100克 白糖适量 2. 处理食材： 将莲子放入碗中加热水浸没，放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟后取出备用。 桂圆去皮去核，只保留果肉。 ...

三、做腊八粥步骤

4、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。

四、腊八粥的功效及做法

3. 安神是腊八粥的另一个功效，适合心神不宁、失眠多梦的人食用。4. 腊八粥还有养血的作用，对于血虚引起的面色苍白、手脚冰凉等症状有一定的缓解作用。腊八粥的做法 甜味腊八粥：原料包括糯米、绿豆、红豆、红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉、花生仁、...

腊八粥做法大全

家常腊八粥：准备好薏米、红豆、绿豆、玉米渣、豇豆各30克，还有糯米和黑米各60克，红枣8个。把食材都洗干净，去核去皮，提前泡软米和豆，然后一股脑儿放入电饭锅，选煮粥模式就OK啦！栗子桂圆腊八粥：这款粥里有红枣、桂圆干、栗子各10个，红豆和花生各50克，糯米100克。同样，食材要洗净去核去皮...

几种腊八粥,你会做吗？

山东的腊八粥在配料方面比较常规，主要有薏米仁，桂圆，莲子，百合，栗子，红枣，粳米等。但是山东的腊八粥在出锅的时候还要在碗里加入一些雕刻成各种形状的水果，用来点缀腊八粥。5、四川地区：四川地区由于人多地广，所以腊八粥的做法非常的多。而且由于四川的口味也比较多样，所以甜咸麻辣口味应有尽有...

腊八粥是怎么做的

以古籍《燕京岁时记*腊八粥》记载的腊八粥为例。材料：黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄干。做法：1、黄米、白米、江米、小米、红豇豆提前一个晚上进行淘洗，淘洗后加入清水浸泡一夜。2、将菱角米、栗子清洗干净，放入...

腊八粥的功效及做法

四是驱寒。腊八粥温暖滋补，有较好的驱寒之效。在山西和顺，腊八粥也称“防风粥”，说是可以御寒。腊八粥的做法 甜味腊八粥 原料：糯米、绿豆、红豆、红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉（无核的话梅肉、杏脯以及各类果脯等）、花生仁、芝麻、芸豆、芋头、...

腊八粥有哪些做法？

适合女性的腊八粥，最好具有美容养颜的效果，所以我们需要准备的食材就是黑米、黑豆、银耳、枸杞、桂圆、花生、南瓜、莲子，其中南瓜由于很容易熟的关系，所以不应该和其他的食材一起熬煮，最后起锅前把南瓜切成小块放进去，过十五分钟后就可以喝了。第四种，适合经常熬夜的人 经常熬夜的人适合这一款腊八...

腊八粥应该在阴历的哪一天喝 腊八粥用什么材料做的

1、祛除疫病迎接祥瑞，以前有赤豆打鬼的风俗，为应对疫鬼作祟，腊月初八用赤豆熬粥。2、不忘保持勤俭节约，盼望来年丰衣足食。相传西晋某人好吃懒做，后来痛改前非，每逢腊八都要煮粥。3、对他人来说是恩泽庇佑，对自己来说是功德，佛粥也代表健康好运。腊八粥的来历 腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。