杭州夏天特色美食

1、杭州有什么特色美食小吃

杭州的特色美食小吃包括以下几种：1. 知味小笼 特色：知味小笼是杭州知味观的传统名吃，有鲜肉、虾肉、鸡火等多种口味。包子汁多香鲜，皮薄滑韧。2. 定胜糕 特色：定胜糕始于宋代，外层是香米和糯米粉，内馅是豆沙，混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不腻。3. 猫耳朵 特色：猫耳朵是一种面条，面瓣形似猫耳，小巧玲珑

2、杭州的特色美食有哪些？

1. 西湖醋鱼特色：选用草鱼或鳜鱼，以醋糖调制的酱汁酸甜开胃，鱼肉鲜嫩无腥味。推荐：楼外楼（西湖边老字号）、紫薇厅（西湖国宾馆）。2. 东坡肉特色：苏轼创制，肥而不腻，酥软入味，酱香浓郁。推荐：杭州酒家（延安路）、知味观（连锁老店）。3. 龙井虾仁特色：清明龙井茶与河虾仁同炒，茶香清新，虾...

3、杭州特色美食有什么

龙井虾仁：色泽雅丽，口感清香，选用活大河虾配以龙井新茶烹制，食后回味无穷。东坡肉：色如玛瑙，软而不烂，肥而不腻，是杭州非常有名的传统菜肴。西湖醋鱼：历史悠久，鱼肉鲜美，烹制时火候要求严格，淋上糖醋后别具特色。葱包桧：特色传统小吃，外酥内香，将油条和小葱裹在春饼里烙制而成，配上甜...

4、杭州美食小吃有哪些 杭州特色美食排行榜前十名

杭州特色美食排行榜前十名：1. 干炸响铃：特色秘制猪肉里脊，包裹豆皮油炸，味道绝佳。2. 东坡肉：色香味俱全，薄皮嫩肉，色泽红亮，历史悠久。3. 杭州酱鸭：口感极佳，夏天吃有保健功效。4. 龙井虾仁：龙井茶和虾仁完美结合，鲜嫩茶叶芽是画龙点睛之笔。5. 定胜糕：传统小吃，历史悠久，有名的点心...

杭州美食小吃有哪些 杭州特色美食排行榜前十名

1、猫耳朵 猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。2、酥油饼 酥油饼是杭州传统的特色美食，具有较为悠久的历史，主要是由面粉加上白糖制成，可以当餐桌上的糕点，也可以当休闲...

杭州有哪些特色美食值得推荐？

干炸响鱼丸：鱼丸是杭州的传统小吃，用新鲜鱼肉制成，外皮炸至金黄酥脆，内里鲜嫩，通常搭配甜酱或辣酱食用。荷叶粉蒸肉：将五花肉与糯米粉、荷叶一起蒸煮，肉香与荷叶香交融，口感独特。西湖藕粉：用西湖荷藕制成的藕粉，口感滑爽，可以冷饮也可以热食，是夏天解暑的好选择。老妈烙饼：这是一种类似煎饼的...

杭州必吃十大小吃？(杭州最全的小吃一条街排名？)

1. 杭州必吃十大小吃 1. 干炸响铃：以豆腐皮包裹里脊肉末，油炸后外脆里嫩，豆香四溢。2. 东坡肉：选用五花肉炖煮至酥烂，肉质鲜美，肥而不腻。3. 杭州酱鸭：鸭肉经过酱腌，味道鲜美，肉质鲜嫩。4. 龙井虾仁：以龙井茶叶和新鲜虾仁炒制，清香四溢。5. 定胜糕：用米粉和红豆沙制成，糕点软糯...

杭州特色美食小吃有哪些

虾仁馄炖6元，牛肉粉丝才3.5元，还有虾肉小笼，榨菜面味道都不错，夏天的时候来一晚赤豆汤凉凉的真是棒极了。一顿吃下来，吃的撑也不过20元，实在是实惠又正宗，店面看起来也比较干净。五星推荐的一家老牌小吃店。3、吴山烤禽店 这家杭州很有名的烤鸡店的烤鸡就是好吃，香且入味，价格也挺合理...

杭州必须吃的十大美食

东坡肉是杭州的名菜，以猪肉为主料，腌制和烹制后，肉质鲜嫩多汁，香味四溢。是一道让人垂涎欲滴的美食。9. 西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以西湖醋为调味料，口感鲜嫩，酸甜可口。以草鱼为主料，烹饪而成，色泽鲜亮，是杭州特色美食的代表。10. 片儿川 片儿川是杭州的著名美食，由雪菜、笋片...