山西榆次冬至习俗

一、桃花面是什么？

桃花面是湖北孝感市传统的特色风味小吃，同时山西榆次也有这种面食。桃花面有称馄饨面。是将煮熟的馄饨与面条同置一碗，加浇头(亦称臊子)而成。因馄饨皮薄，肉馅透红，浮于面条周围，宛如朵朵盛开的桃花，故名

二、头脑小吃

山西头脑还与民间故事紧密相连，如明末清初傅山为母亲制作“八珍汤”，后演变成“头脑”。冬至这天，太原人有喝头脑的习俗，寓意驱寒补身。而在银川，冬至的羊肉粉汤饺子也被称为“头脑”，其独特的香辣口感深受当地人喜爱。太原的清和元和榆次的德盛园是出售头脑的主要饭店，而头脑作为太原的经典早点...

三、晋中埋葬死人的风俗

晋中祁县一带,面蒸供品中,男亡多蒸一份“莲花”,女亡多蒸一份“如意”,并按亡者岁数扎制纸花、剪纸旗,另外再糊一口“升”,纸旗以谷草杆穿扎,沿路一直从家门口插到坟地。­“七七”,丧家举行隆重祭奠,亲友都来烧纸,或到坟前祭拜。­人死后或安葬 100天后,即“百日”,也是一个隆重的祭供日,又称“百...

四、写秋天的感受20字左右山西一共有多少个县

寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日，清明节前一或二日。在这一日，禁烟火，只吃冷食，所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。清明节又叫踏青节，在仲春...

五、山西省有多少个城市

朔州市：朔城区 平鲁区 山阴县 应县 右玉县 怀仁县 晋中市：榆次区 介休市 太谷县 祁县 平遥县 灵石县 寿阳县 昔阳县 和顺县 左权县 榆社县 运城市：盐湖区 永济市 河津市 芮城县 临猗县 万荣县 新绛县 稷山县 闻喜县 夏县 绛 县 平陆县 垣曲县 忻州市：忻府区 原平市 定襄县 五台县 代县...

冬天适合吃什么色拉

我国民间腊月初八有吃“腊八粥”的习俗，这是符合冬天的营养特点的。腊月期间，气温低下，日短夜长，人体活动减少，消耗也减少，但食欲增加。因此，腊月是补养身体的好时节。腊八粥花样多、营养丰富，既能暖胃消寒，又可增加食欲、滋补身体。由于粥内各种配料等起协同作用，加上稀烂的粥汁易被人体消化...

太原的小吃头脑是否是用酒做的

是的含有黄酒，吃了头脑不能开车，会被查酒驾的

冬天到了,吃什麽最好

榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。乌鸡，性味甘、平，入肝肾经。17、杞精炖鹌鹑 原料：鹌鹑1只， 枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。制作：将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖...