荆州好吃的小吃
一、荆州十大名小吃
1. 荆州鱼糕 特色:以鲜鱼糜、猪肉、鸡蛋蒸制而成,口感细腻软糯,寓意“步步高升”,是荆州宴席的“头菜”。推荐:传统做法多用草鱼或青鱼,蘸醋或蒸食更佳。2. 早堂面 特色:荆州早餐代表,用鸡骨、猪骨熬制浓汤,配碱水面条,加入鸡丝、猪肉片,汤鲜味厚。典故:源于清代码头工人的“过早”饮食,需早起熬汤而得名。
二、荆州十大必吃名小吃推荐
荆州十大必吃名小吃推荐如下:荆州藕丸:鲜嫩可口,传说乾隆皇帝南巡时曾品尝过。这道菜以藕为主要原料,经过精细加工制成丸状,口感独特。荆州三丝春卷:传统名菜之一,用面粉摊成薄皮,包裹鸡丝、火腿丝、香菇丝等馅料,炸至酥脆,味道鲜美。荆州石首鸡茸鱼肚:滋补养颜佳品,以鸡茸鱼肚和母鸡脯肉为主...
三、荆州十大必吃名小吃推荐
1. 荆州藕丸 荆州的藕丸鲜嫩可口,背后还有一段传说。相传乾隆皇帝南下江南,途径洪湖时,荆州州官为了讨好皇帝,特意制作了一道不见藕的藕丸菜品。其中一个厨师联想到饥荒时期以藕为食,将藕捣碎制作成藕丸。2. 荆州三丝春卷 荆州三丝春卷是一种传统名小吃,用面粉摊成薄皮,内包鸡丝、火腿丝、香菇丝...
四、荆州美食一条街在哪里附美食推荐
1. 荆州藕丸 推荐理由:鲜嫩好吃,是荆州的传统名小吃。相传乾隆皇帝南下江南时,荆州当地州官为了敬奉天子,让厨子们发明了这道菜,能让皇帝吃藕而不见藕。2. 荆州三丝春卷 推荐理由:用面粉摊成薄皮,内包鸡丝、火腿丝、香菇丝加嫩菜混合的馅,卷成筒状,用旺火炸酥。口感酥脆,内馅鲜美。3. 荆...
五、荆州十大必吃馆子,荆州最有名的吃的
何小敏卤味铺子:小吃店中的佼佼者,以其独特的卤味小吃和新鲜美味备受青睐。和记面庄:历史悠久的面馆,精湛的面食制作工艺和口味独特的面汤令人回味无穷。梅台巷手工米粉:著名的米粉店,手工制作的米粉和各种美味配料深受欢迎。青莲巷义儿牛肉馆:以其独特的牛肉料理和鲜美的调味而广受欢迎,是荆州市内...
荆州名吃十大排行榜
早堂面,面条滑爽,汤汁浓郁,是荆州人早餐的最佳选择。欢喜坨,外皮香脆,内馅丰富,是荆州街头巷尾常见的小吃。九黄饼,口感酥脆,香甜适口,是荆州人喜爱的下午茶之选。荆州团子,由糯米粉制成,包裹着各种馅料,蒸煮后软糯可口,是荆州人心中的美味。糯米包油条,外皮香脆,内里柔软,是荆州人喜爱...
荆州十大必吃馆子
1. **荆州老街鱼头**:位于荆州老街的这家餐馆以其鱼头火锅为招牌菜,鱼肉鲜嫩多汁,汤底浓郁,深受食客好评。2. **荆州鸭脖**:以香辣口感著称的荆州鸭脖,是荆州的特色小吃,深受食客喜爱。3. **荆州烧烤**:荆州的烧烤种类丰富,包括羊肉串、鸡翅、鸡心等,烤制技巧高超,香气扑鼻。4. **荆州...
荆州名吃十大排行榜
3. **荆州烧麦**:烧麦以其美观的外形和独特的口感,选用猪肉和虫草花等馅料,皮薄馅嫩,味道鲜美,是荆州地区的特色小吃。4. **荆州豆腐脑**:豆腐脑在荆州有着悠久的历史,选用优质黄豆经过发酵、磨浆、煮制等工序制成。其细腻的口感、鲜美的味道和丰富的营养,使它成为荆州人早餐的佳品。5. ...
荆州十大必吃馆子
1. 荆州老街鱼头:这家餐馆位于荆州老街,以鱼头火锅为主打菜品,鱼肉鲜嫩,汤底醇厚,深受食客喜爱。2. 荆州鸭脖:荆州鸭脖以其独特的口感和香辣味道而闻名,是荆州的特色小吃之一。3. 荆州烧烤:荆州烧烤种类繁多,包括羊肉串、鸡翅、鸡心等,烤制得恰到好处,香气四溢。4. 荆州豆腐脑:荆州豆腐脑以...
荆州沙市十大名小吃
糯米包油条将油条包裹在糯米中,外层香脆,内里软糯,是早餐或夜宵的美味选择。荆州锅块则是将锅巴与肉类等食材一起烹饪,味道鲜美,令人回味无穷。黄家塘米粉以其细腻的口感和丰富的汤料,成为了当地人和游客的最爱。荆州沙市的这十大名小吃不仅味道独特,还承载着当地的文化和传统。每一种小吃背后都有...