大同冬至风俗介绍
一、山西大同冬至习俗知多少?
据大同当地地方志专家介绍,冬至节在大同亦称亚岁或小年,传说是矿工保护神窑神爷的生日,所以这天也是各煤窑最隆重的节日,煤窑均歇窑三日。《民国志稿》载,“冬至各煤窑歇工,谓之歇窑,凡三日,酒肴宴乐,交相拜贺,故有新冬就年,窑伙拜年之谚语”。是日,窑神庙里灯火辉煌、香烟袅袅,窑主、人伙柜、先生和搂炭大师傅次第拈香叩拜,窑
二、冬至有哪些习俗?
五、祭孔敬先生 过去大同当地各私塾,在冬至到来之际还有祭孔敬先生的仪式,师生于书房聚餐。商行布户在这一天也要祀财神,且品位颇盛。六、儿童要炭 过去在冬至的前三日,大同地区有小孩成群结队,喊着“新冬就年,窑伙拜年”的口号,沿门挨户要块大炭,并将所要之炭集在各街的五道庙里。冬至这天...
三、大同的传统节日有哪些庆祝活动?
3.中秋节:赏月、吃月饼、玩花灯等是中秋节的重要习俗。4.冬至:大同人在这一天会吃饺子、吃羊肉等庆祝。
全国各地冬至节气都吃什么美食急急急。。。
除吃馄饨、饺子外,山西还有一些地方以糕为食,如和顺“迎冬就年”吃油糕、灵石吃黍米糕、平鲁“闹冬”风俗,鸡肉蘸素糕配羊汤吃。大同讲究吃炖肉,有“冬至不吃肉,冻烂脚趾头”的民谚,河曲有“拜冬”之俗,饮食娱乐,佐以羊羹,枣酿羔羊,系“明酒遗风”之意。晋东南阳城一带,则吃老北瓜和小...
为什么山西的煤矿那么重视冬至?
至今,雁北、大同等地,冬至节这天,女婿携重礼拜谒岳父岳母,岳父母则要隆重设宴招待,要吃火锅。晋西北有些山村,仍流行冬至节宴请教师,习惯用炖羊肉招待老师。冬至节普遍要吃饺子,有“冬至饺子夏至面”之说。传说,古人在严冬时日常常被冻掉耳朵,女蜗用面捏成耳朵为人补上,饺子形似耳朵,后人便在...
山西冬至吃什么食物
除了饺子之外,山西人在冬至时节还有吃馄饨的习俗。相传汉朝时北方匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残,百姓用肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨,恨而食之,因最初制成馄饨是在冬至这一天,故相沿成俗。5、吃火锅 雁北、大同等地,冬至节这天,女婿携重礼拜谒岳父岳母,岳父母则要隆重...
冬至有哪些习俗?
冬至习俗二,吃馄饨 过去老北京有“冬至钝夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“昆钝”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成钝...
全国各地冬至节气都吃什么美食急急急。。。
二、冬至习俗吃什么:南方吃汤圆 古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋,还代表团圆之意。三、冬至习俗吃什么:四川羊肉汤 相传,汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉...
大同农事俗
大同地区气候比较寒冷,土地颇为贫瘠,古代农人按照农历二十四节,因地制宜安排了一年的农事,沿袭至今,已为农俗。春 季 立春(公历二月上旬):积肥、送粪。雨水(公历二月下旬):积肥、送粪、制定水土保护工程规划。惊蛰(公历三月上旬):耕耙士地、开渠、凿井。春分(公历三月下旬):种大麦、小麦...
冬至要吃什么冬至的饮食习俗有哪些
一、冬至的饮食习俗:1. 吃冬至饺子:在北方地区,冬至这天人们会包饺子,寓意团圆和祈福。饺子的形状像元宝,象征着财富和好运。2. 吃汤圆:在南方地区,冬至这天人们会吃汤圆,寓意团圆和团结。汤圆的形状圆润,象征着家庭的和谐和幸福。3. 吃饺子面条:在东北地区,人们会吃饺子和面条,寓意长寿和...