冬至补汤的材料

匿名2025-08-03 13:0179 阅读14 赞

一、冬至吃什么补肾比较好?

功效:有益气补虚、温中暖下的效果,适合冬季食用以补肾。制作方法:将羊肉、红萝卜和白萝卜切块,经过焯水和炖煮,最后调味即可。参归羊肉汤:功效:具有健脾补肝肾的功效,是冬至时节补肾的佳选。制作方法:将羊肉、党参、枸杞子、当归、生姜和大枣等材料放入锅内,加适量水,小火煮3小时后调味即可。

二、推荐几个简单又滋补的养生药材汤,并附上详细的做法,要适合广东人的口味...

这是一道以12种中药材为特色的冬至滋补佳品。若您对中药材的口感有所顾虑,可以选择其他三种汤品。所需材料包括当归、熟地、炒白芍、川芎、黄耆、肉桂、红枣、枸杞、鸡腿等,具体配比请咨询中药行。制作步骤:1.将鸡腿肉焯水后与药材同煮,煮至滚沸后转小火慢炖25分钟。2.炖煮完成后,加盐调味,适量...

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三、冬至补四神汤 中医师:顾脾胃

1.「十全大补素菇汤」: 有党参、黄耆各5钱,茯苓、炒白术、当归、川芎各3钱,熟地黄4钱、桂枝2钱、炙甘草1钱、黑枣5粒、枸杞3钱,以及各种菇类、素丸子、炸面筋、素火腿等适量,放入砂锅中再倒入800cc米酒、2000cc清水并以大火煮开,小火煮至炸面筋熟软透,再加入洗净的菇类待菇熟即可食。功...

冬至吃什么补品好 这5款食疗方最滋补

原料包括乌鸡1只(约750g),天麻25g,川芎和白茯苓各10g以及姜片5g等。做法是将乌鸡放入冷水中烧开焯去血沫;中药洗净后放入鸡腹中缝好口。把乌鸡放入砂锅内加入姜片和适量水烧开后用小火炖约1小时放精盐再炖约20分钟至材料熟烂撒上香菜段即可。山药鱼片 原料包括鱼肉片400-600g山药20-30g青萝卜...

冬至汤配方

冬至汤的配方主要包括:老母鸡1只,花生米50克,莲子10克,红枣10颗,枸杞10克,生姜3片。将老母鸡宰杀后去毛和内脏,洗净后斩件;莲子去心,红枣去核,与花生米、枸杞一同洗净;把所有材料放入砂锅内,加入足量清水,武火煮沸后转文火煲约2小时,至鸡肉烂熟,加入调味料即可。此汤具有补气养血、温...

冬至煮鸡放什么材料

冬至煮鸡可以放一些温补的食材,如红枣、枸杞、当归、黄芪等。这些材料不仅能增添风味,还有助于提升鸡汤的营养价值。红枣和枸杞是常见的滋补食材,红枣富含糖分、维生素和矿物质,能提高身体免疫力,而枸杞则被誉为“明目子”,有助于保护视力,增强肝肾功能。将这两种材料加入鸡汤中,不仅能...

冬至进补吃什么:四神鸭汤

云苓(白茯苓):15克 芡实:20克 莲子:20克 干淮山:20克 水:8碗 姜:3片 3-4人份 做法:1.洗净宰好的老鸭,斩块,汆水捞起;2.药材洗净,用清水浸泡30分钟;3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。功效:“四臣子”均可在中药房购买...

冬至吃什么补药食物 适合冬至吃的中药材及补汤推荐

冬至养生 第一款:冬令补汤 材料:土鸡一只,大枣30 g,枸杞20 g ;生地20 g或熟地(不是湿热体质用熟地,也可以两种各一半);山药30 g,百合20 g,莲米20 g,芡实20 g,苡仁30 g,当归10 g,黄芪20 g,党参30 g,麦冬15 g,玉竹20 g,银耳15 g 做法:1、土鸡处理干净后剁大块,分别将...

冬至炖什么汤最好

在炖鸡汤时,可以加入一些具有滋补功效的食材,如红枣、枸杞、黄芪等。这些食材不仅能够提升汤品的营养价值,还能增强人体的免疫力,帮助抵御寒冷天气的侵袭。此外,根据个人口味,还可以适当添加一些姜片、葱段等提味食材,让鸡汤更加美味可口。当然,除了鸡汤,冬至时节还可以选择其他滋补汤品,如羊肉汤、...

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