莆田冬至祭饭

一、福建人冬至吃什么

2、莆田：冬至暝“贴汤圆”。冬至前一夜，莆田俗叫“冬至暝”。这天傍晚，家家厅堂上红烛通明，灯光如昼，寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”。冬至那天，大家一齐围在大簸箕（俗叫“大笠弧”）的四周，主妇把糯米碾成的粉（俗叫“米祭”）加入开水揉捏成圆形长条，摘成一大粒一大粒圆坯，然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小

二、莆田冬至搓汤圆的由来

莆田冬至搓汤圆的习俗源自一个民间故事。从前，有父女两个穷苦人讨饭来到闽南的一个小镇，女儿要留在这里做奴婢。临别时，父亲讨来一个糯米圆，父亲对女儿说：“今日离别，就像糯米圆分成两半，咱们就一人一半把它吃下吧。待日后咱们父女团圆时再吃圆子。”父亲走了，这一天刚好是冬至。女儿盼着和父亲团...

三、莆田风俗

之后,灶上要留“隔年饭”,灶膛里用块大木柴烧个彻夜不熄的“火宝”,象征年年有余岁岁兴旺。接着长辈给晚辈“压岁钱”,小孩燃炮仗、合家欢笑、聊天娱乐,俗称“ 守岁”。 做岁中,莆田还有几个特殊习俗,即年夜饭里不能有鱼(现在已不忌讳),年画中不能出现荷花,初一、初二两日不使用水井,用水要事先贮备,...

四、莆田的习俗是什么？

被称为“五日岁”。除夕之夜，家家户户燃放鞭炮，迎接新年的到来。初一早晨，人们以线面和“福饭”祭拜祖先，寓意“福寿绵长”。拜年期间，主人会以红桔、瓜籽、糖果等招待客人。初一至初三，人们会游览名胜，享受春天的气息。

五、冬至福建人吃什么

5、莆田：暝贴汤圆 冬至前一夜，莆田俗叫“冬至暝”。这天傍晚，家家厅堂上红烛通明，灯光如昼，寓意事业辉煌，桌上以红柑为“果岳”。冬至那天，大家一起围在大簸箕（俗叫“大笠弧”）的四周，主妇把糯米碾成的粉（俗叫“米祭”）加入开水揉捏成圆形长条，摘成一大粒一大粒圆坯，然后各人用手掌...

关于娶莆田女孩后的风俗/风气

【莆田涵江】---节令习俗--- 【春节】初一至初五是春节,俗叫“五日岁”。家家挂红灯,外贴剪纸红花,中点红烛,红红火火,寓迎春纳福之意。孩子们穿新衣,骑马、坐人力车“逛前后街”。 初一早,一家人凌晨起床,穿上节日新装,有“好穿初一早”的俗语。以线面祭祖。祭毕煮线面,每人一碗。碗面上有炒花生仁、...

莆田的习俗有哪些？

莆田的习俗有：1、扫巡 莆田人在年前都会给房子来个大扫除，莆仙话叫做“扫巡”，“扫巡四面光，洗净见祖公”。扫巡通常选在腊月初十至二十之中的某一个晴天，预示把旧一年里的灰尘秽气打扫出门，以崭新的气象喜迎春节。2、初一吃线面 莆田人把春节称之为“做岁”。莆田春节特色从正月初一早上开始...

冬至为什么要扫墓 冬至扫墓习俗的由来

冬至最初在周代起，主要是为了像神明和祖先祈福消灾，乞求来年减少饥荒与死亡而举行的祭祀活动。而经过多年的演变变成了祭祀祖先、上坟的习俗。到现在上坟主要流传在潮汕，每年上坟扫墓一般在清明和冬至，谓之“过春纸”和“过冬纸”。一般情况，人死后前三年都应行“过春纸”俗例，三年后才可以行“过冬...

上海冬至扫墓是哪里的风俗

中国南方大部分地区都有冬至扫墓的习俗。从上海、苏州、杭州、南昌、莆田，到昆明、海南和潮汕地区。冬至扫墓的来历 1、据《周礼春官·神仕》记载：“以冬日至，致天神人鬼。”看来，从周代起就有冬至祭祀活动。汉代的《四民月令》记载，冬至之日要用黍糕做供品，祭祀神灵和祖宗，大家一起进酒肴，还要...

冬至扫墓的习俗

家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。冬至，俗称“冬节”、“长至节”或“...