广东新会冬至的风俗有哪些？

一、广东哪个地方吃咸汤圆

广东的江门、开平、阳江、台山等地都有吃咸汤圆的习俗。以下是具体介绍：江门：在江门新会区等地，每逢冬至有吃“咸汤圆”的习俗。这里的咸汤圆是用糯米粉搓成糯米团后分成小块，再加入用新会崖门镇甜水村出产的甜水萝卜等食材滚成的汤，味道清甜可口。开平：开平的咸汤圆是实心的粉丸，通常会搭配白萝卜丝、绍菜丝、鲮鱼肉丸、猪肉丸

二、又到一年晒柑皮时!晒制陈皮有窍门.

每年的秋天，新会人有一个特殊的传统——晒制陈皮，这是他们的季节性仪式。从十月初到冬至，家家户户的灶眉上挂满了金黄的柑皮，仿佛一幅秋日画卷。这种习俗不仅是为了自家烹饪和赠送亲友，更被视为一种潜在的投资，随着时间的推移，陈皮的价值可能会上升。此刻，天气晴朗干燥，市民们纷纷在广场、路边...

三、冬至的时候都有哪些风俗习惯呢？

冬至节来临，广东佛山民间普遍的习俗是“祭祖”、拜祭祖先，称之为“冬祭”，这一天，家家例必杀鸡，同时备烧肉、崧糕、柑、苹果等取其“生生猛猛，红皮赤壮，生发高升，金银满屋，平平安安”的好意头。除拜祭祖先外，民间还有吃冬至节饭的习俗，拜祭祖先后合家吃冬至节饭。3、赠鞋 每到冬至时，民...

四、冬至风俗吃什么食物

2. 汤圆：汤圆象征着团圆和圆满，是南方冬至的传统食品。在广东，汤圆又称为“冬至团”，其制作历史悠久，馅料多样，从甜到咸，各具风味。江门五邑地区的“咸汤圆”便是用糯米粉制成，与新会甜水萝卜等搭配，形成了独特的风味。3. 羊肉：冬至吃羊肉的习俗源远流长，据说始于汉代。羊肉不仅美味，还具...

五、在哪里收购做陈皮的果啊？

新会习俗，冬至这天要奉上几个大红柑拜神，祈求来年柑果丰收。在新会人看来，柑果丰收就是丰年！1　不可思议！柑皮竟然比柑肉贵10多倍 又到新会柑成熟的季节。如果此时你逛水果街，你会看到一个在其他地方根本看不到的情形：摆卖新会柑的摊口会竖3个标价牌：柑果每斤1.5元，柑肉每斤0.6元，新鲜...

新会火画葵扇新会植葵渊源

民间还有传说，新会葵树的祖籍在茶坑乡，以文华塔为中心的地区是其主要种植地。种植葵树有着严谨的方法，首先，选择沙土或土围地的种子，其树干结实、叶柄强壮，出芽率高。种植期在冬至前后，每隔5寸播下种子，约3年后移植到田地，3年后开始割叶。施肥是关键环节，每年春节前、端午、中秋施加以氮肥为...

广东江门新会区有什么特色食品？例如:司钱温蛋、古井烧鹅,越多越好...

陈皮普洱茶，柑普茶。陈皮骨，冬至的水煮萝卜丝鱼滑汤圆。

新会县志正文内容(简体)

新会气候炎热潮湿，飓风和石尤风频繁。雨量充沛的春夏与洁净无雪的冬季交织，形成了独特的风景。风土人情：社会风气：士人崇文重教，遵循朱子家礼，婚丧礼仪简洁而尊重传统，风水学在丧葬中占据重要地位。祭祀活动：冬至祭祖、立春辛盘、元宵灯会与龙舟竞渡，以及清明扫墓、七夕乞巧、中秋赏月和重阳登高等民俗...

新会区土产特产

新会陈皮按颜色和用途分为青皮、微红皮和大红皮，各有其独特功效。农历立秋至寒露间的青皮，药用价值高；寒露至小雪间的微红皮适合食用和药用；大红皮则多用于食品制作，特别是冬至前后所采的品质上乘。新会的柑橘品种繁多，如东甲甜橙和大红柑，前者甜香浓郁，后者汁多皮红，具有止咳化气的功效。大叶年桔...

广东江门特产:新会甜水萝卜

广东江门特产新会甜水萝卜具有以下特点：产地与种植历史：产于江门市新会区崖门镇甜水村，已有200多年的种植历史。甜水村独特的地理条件和气候环境为甜水萝卜的生长提供了优越条件。外观与口感：外观：表皮光滑，肉质雪白，茎块大且直立，长约3545厘米，直径约810厘米，重约2.53千克。口感：清甜爽口，嫩滑...