长沙腊八粥
1、长沙春节习俗
冬至过后,进入农历十二月,俗称腊月,腊月初八要吃腊八粥,腊八粥用糯米、红豆、桂圆、枣子、栗子、花生、榛子、白果、松子混煮成甜稀饭,据说腊八粥源于印度,佛祖释迦牟尼独坐菩提树下苦行六年后,终于在腊月八日之夜悟道成佛,后人为了不忘他成道前的苦难,于腊月八日吃 【尾牙(农历十二月十六日)】 作尾牙算是感谢土地公一来对信众的农作收成与事业生意顺利的
2、南方腊八节吃什么南方各地腊八节饮食习俗
南方腊八节吃什么1、湖南腊八节这天喝腊八粥是各地常见的一个习俗,在湖南长沙等地除吃腊八粥外,也做腊八豆,不过长沙的腊八粥一般是甜粥,但腌制的腊八豆基本上是咸的,而在农村会用糯米、腊肉、红枣、核桃等做腊八饭。此外,湘南等地还有腊八吃腐、做腐乳的习俗,在新化和湘西等地,腊八节这天还有...
3、腊八节的传统文化
这一天,会有很多人祭祖,将煮好的腊八粥先祭拜祖先,再分给家人食用。吃剩的腊八粥,也保存着吃几天,取其“年年有余”的好兆头。 长沙的腊八粥一般是甜粥,但腌制的腊八豆基本上是咸的。湘南等地还有腊八吃腐乳、做腐乳的习俗。在新化和湘西等地,腊八节这天还有敲鼓的习俗,叫做驱傩,意思驱鬼、避疫。 广西 在广...
4、长沙有什么特色小吃
黄鸭叫,长沙的一种特色鱼类小吃,以其肉质鲜美、口感独特而闻名。通常的做法是将黄鸭叫与辣椒、姜蒜等调料一起烹饪,味道鲜辣可口。泡椒凤爪,长沙的一种特色卤味小吃,选用鸡爪与泡椒一起腌制,酸辣可口,是许多长沙人喜爱的小吃之一。腊八粥,长沙的传统节日食品,每年农历十二月初八(腊八节)时食用。
长沙一社区志愿者给一线环卫工人送腊八粥,暖暖的腊八粥中你看到了什么...
于是,我们看到了这一幕,社区志愿者们自己熬制腊八粥给环卫工人送去,小小一碗粥,却有着大大的力量,它不是大鱼大肉,只是一碗平平无奇的腊八粥,但是在环卫工人的心中,远远不止这样。一碗粥,传递的是温暖,每一个关心问候,是对他们幸幸苦苦工作的肯定,人们让常说,欲戴皇冠,必承其重,在有些...
南方腊八节怎么过
长沙的腊八粥一般是甜粥,但腌制的腊八豆基本上是咸的。湘南等地还有腊八吃腐乳、做腐乳的习俗。在新化和湘西等地,腊八节这天还有敲鼓的习俗,叫做驱傩,意思驱鬼、避疫。福建 福州的传统腊八粥有个有趣的特色:在粥上放个由几种果子做成的小狮子,取避邪之义。过去福州人一般在腊月初七的晚上就开始...
被淡化的传统节日有哪些
吃腊八粥:各地吃腊八粥所选的食材有所不同。在湖南,除常用的粳米、糯米、薏米、红枣、花生外,湖南的特产湘莲是腊八粥中不可缺少的一味佐料,而将煮好的腊八粥与邻里分享也是老长沙人好客、热情的传统表达。做腊八豆:腊八豆是湖南家庭必不可少的坛子菜。由于这道菜一般在腊八节前后制作,所以称作...
2019南岳衡山庙会1月13日开启
2019年南岳庙会启动仪式暨腊八节慈善活动举办时间:1月13日(星期天)上午9:18地点:南岳大庙正殿前坪南岳衡山的腊八节增粥活动也将会一直传承下去,当天的腊八节活动,还会举办公益慈善捐助活动,当时就吸引了不少游客以及当地居民参加。腊八粥也是2019年南岳庙会的启动仪式,庙会活动将会融合当地的民俗特色...
腊月二十八各地有哪些风俗?
例如,在湖南省的郴州市,人们会在腊月二十八当天举办腊八节,举行庙会活动,并吃腊八粥。在四川省的凉山州,人们会在腊月二十八当天举办腊月庙会,唱腊月歌,并吃腊月饼。在广东省的深圳市,人们会在腊月二十八当天举办腊月庙会,并举办各种游戏和比赛活动。在湖南省的长沙市,人们会在腊月二十八当天举办...
南方过腊八节么!为什么?
南方有的地方也过腊八节,有的地方不过。比如四川过腊八节吃用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的腊八粥。广西腊八节制作糍粑;浙江腊八节是用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等煮腊八粥。湖南长沙等地除吃腊八粥外,也做腊八豆,成为家常菜肴之一。乡间常在这天以糯米、腊肉、红枣、...