正月初二打牙祭步骤

一、牙祭的莆田牙祭

城市街道做牙，多在店门口用小桌子摆列糕饼水果等祭品，当街焚香祭拜，口念“通词”，祈求财神爷赐福，生意兴隆，财源广进。城市同乡村一样，也有焚化“贡银”“纸钱”。祭毕，店中员工“吃福余”“打牙祭”。如果是盖房、做墓、修桥、铺路等大工程，主人每逢“初二、十六牙”，要宴请木工、泥工、...

二、正月杀鸡有什么说法

鸡杀好后，要把内脏拿出来，把鸡毛弄干净后，拿整只鸡去水里煮一会儿，然后用餐具装起来，打开大门，在那里祈福，祈福好了之后，就把鸡拿去切了，煮熟，整个流程就结束了。而且初二打牙祭杀鸡不是全国普遍习俗，主要是岭南一带，以广州最典型。注意事项 一般除了正月初一不可以杀鸡以外，在正月里其它日...

三、头牙的习俗

“做牙”之说相当于地方方言里的“打牙祭”(吃顿丰盛的饭)。在莆仙，整个正月虽有“丰盛的菜肴”，但却算不得“做牙”，二月初二才是一年中“做牙”的头一次。在这一天，按传统惯例，各行业主办果、酒、香烛、“贡银”以祭神福余，后请雇佣伙友工匠们聚餐。

四、大年初二有什么讲究？

按传统习俗，年初二嫁出去的女儿该带丈夫、子女回娘家拜年。旧时的风俗初一不能杀生，不设丰盛的宴会，到年初二才可以放开肚皮“打牙祭”，所以又称“开年”。今天的中午饭称“开年饭”，菜式皆取吉祥寓意，例如生菜蚝豉。除了回娘家带礼物不能带单数以外，还有几个禁忌是要注意的哟。

五、极具特色的台湾过年习俗

从农历腊月十六至正月十五这段时间，台湾民间称之为“年兜时节”。尾牙 每月初二、十六，是台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”（打牙祭）。腊月十六的做牙是一年中的最后一次，所以称为“尾牙”。做“尾牙”是感谢土地公一年来对事业生意和农作收成的庇佑，所以比平常的做牙日更为隆重。尾牙是...

尾牙的尾牙习俗

传统习俗中，作生意的人在农历每月初二及十六日，都必须准备一些三牲四果、香枝与纸钱等、祭拜地基主（土地最早的主人）以及土地公，在牲礼当中不可少的是一只雄鸡拔毛煮熟的白斩鸡，这是用来象徵生意兴隆的。而祭拜後的菜肴可以给家人或员工打打牙祭，因此也称为“作牙”；农历的二月二日是头牙，十二月...

二月初二做头牙的日记

《现代汉语词典》中对“打牙祭”的解释是：“原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭，后来泛指偶尔吃一顿丰盛的饭。”在莆仙地区，正月的饮食虽然丰盛，但并不算作“做牙”，真正的“做牙”要从二月初二开始。这一天，商家和雇主会准备水果、酒水、香烛以及“贡银”来祭拜神明，并随后邀请雇员和工匠们...

广州人过春节的风俗是什么广州过年风俗介绍

3. 年初二天：开年打牙祭、回娘家。广州人在初二和十六有打牙祭的习惯，正月初二是新年的“头牙”，因此要早早准备，这被称为抢头牙。出嫁的女儿会带着丈夫和子女回娘家拜年，带上满满一袋的饼干、糖果分送给邻里乡亲，虽然礼物不重，但情感却十分深厚。4. 年初三天：赤口。初三这天，广州人通常不会...

莆仙人的头牙、尾牙的风俗

莆仙地区的传统习俗中，头牙和尾牙是两件重要的节日。农历二月二被称作头牙，而农历十二月十六则是尾牙。这两个节日与"打牙祭"的概念相似，即偶尔享受一顿丰盛的餐食。在莆仙，尽管正月里也有丰盛的菜肴，但正式的"做牙"要从二月初二开始。这一天，商家和雇主会准备祭品，祭拜神明，并随后宴请雇员，而...

春茗和尾牙是什么意思？

尾牙，是指农历每月初二、十六要拜土地公(福德正神)，供桌上要摆各种供品，让土地公 “打牙祭”，叫做“牙”。闽南的习俗。参考资料来源：百度百科-尾牙 尾牙宴，原来是指商家希望来年生意兴隆，准备好酒好菜给土地公"打牙祭"，祈求得到保佑。如今，"尾牙"逐渐演变成企业在年终酬谢员工的庆典。"尾牙宴"...