山西正月初五吃什么？

1、初五吃饺子的习俗

正月初五，俗称为“破五”节。这一天不准妇女串门，串门不吉利。《清裨类钞》载：“正月初五日为破五，妇女不得出门。”这天各家都吃水饺，意为用水饺包起来，以求吉利。如今虽说人们对妇女串门不讲究了，但这天吃饺子却成了各家习惯。“破五”节吃饺子的历史可以追溯到2 600年前的春秋时期。20世纪...

2、正月初五是什么节日

破五节时吃的饺子外形酷似元宝,破五节吃饺子有聚财之意,破五的传统习俗中有接财神一项,吃饺子也是体现了这一传统,饺子是中华民族的传统吃食,深受老百姓的欢迎,有“好吃不过饺子”的俗语,每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。在正月初五吃饺子还有防小人的说法。 吃搅团 除了吃饺子,有的地方还要吃别的东西...

3、山西有哪些年味美食和特色风俗？

吃起来甜而不腻,酥而不硬,味美鲜香。也是访亲拜友的必备礼品之一。 六.榆次桃花面,是晋中市榆次区的著名特色小吃之一。榆次桃花面制作原料有面粉、胡萝卜、山西烧肉、油炸丸子、鸡蛋、胡椒粉、花椒、八角、精盐、酱油、味精、料酒、姜、葱、韭菜、菠菜等。成品色泽鲜艳,食之味道浓郁,营养丰富。 七.昔阳吊炉小烧...

各地 大年初五都有什么讲究？一般都吃什么

”然后吃饭。正月初五吃饺子有一种说法是：从初一到初五几天之内禁忌较多，人们不可“轻举妄动”，一过初五，就基本上过了年禧，不再禁讳了，所以要吃饺子祝贺。特别的是，在今天津及附近地区（例如沧州市），还有"包饺子，捏住小人嘴"的习俗，说是让小人来年闭上嘴，少说坏话。

破五节的风俗是什么

大年初五这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。此外，妇女们在这天还要找出几件旧衣服来拆拆，谓之“拆小人”。这样可以免霉运。破五节的风俗是什么3 正月初五破五节 在中国传统民俗文化之中，农历正月初五...

大年初五是什么日子

而在山西翼城地区，破五这一天一定要吃刀切面，并把刀切面称为切五鬼。但在山东临沂、邹城等地区，破五这一天流行吃面，并有初五吃顿面，一亩打一石（dan）的俗语在民间流传。南方破五节习俗南方地区的风俗习惯与北方会略有不同。在南方的部分地区，在破五这一天一定要祭财神。在破五这天，人们会早早...

大年初五为什么要吃饺子和放鞭炮？

农历正月初五，俗称破五。这一天，许多地方时兴一种叫做“赶五穷”的风俗。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从每间房屋里往外头放，边放边往门外走。农历正月初五，俗称五。在这一天，一个叫做“赶上五个穷人”的习俗在许多地方很流行。人们黎明起床，放鞭炮，打扫卫生。每家每户都放鞭炮，然后...

破五的各地习俗

正月初五是俗称的“破五”，吃饺子、放鞭炮是许多家庭必做的事情。民俗认为，过了这一天，许多禁忌都可以破除，人们开始互相祝贺新年，邀请客人到家，新媳妇也回娘家拜年。清代《燕京岁时记破五》记载，初五日是破五，妇女不能出门，初六则王妃贵主以及各官室等开始互相道贺。在山西，晋西北的传统是在太阳...

正月初五都干什么啊？

这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”，据说，这样可免除谗言之祸。习惯上，过了“破五节”，商店酒楼五行八作方才正式开张从业。如有铺面变化、柜台增减之举，一般多在初六定夺。由于地域不同，节日习俗也有差异。在北京一带，妇女不许于此日串门，串门则不详。在河南一些地区，人们于此日不...

为什么北方把初五叫做破五？南方初五有什么主要的习俗么？

3. 饮食：正月初五各地都有比较固定的饮食习惯。北方多吃水饺或面条，而南方则多吃大包子、蒸饺等。在山西翼城，这天一定要煮刀切面吃，称为“切五鬼”。4. 禁忌：在北方的许多地区，破五这天有诸多禁忌。这天忌出行及会见亲友。在陕西宜川，有“破五出门，一生受穷”的说法。同时，许多地方禁忌妇女动...