炒米糖是什么？

1、炒米糖的的家庭做法是什么？

主料：大米花180克、黄油90只、棉花糖250克、奶粉90克。辅料：黑芝麻少许。1、用不粘锅小火融化黄油。2、倒入棉花糖继续小火翻炒。3、炒到棉花糖完全融化。4、加入奶粉。5、继续用小火翻炒到奶粉和棉花糖完全融合。6、关火，倒入大米花翻拌均匀。7、烤盘底部撒少许黑芝麻，然后倒入米花酥，压实压...

2、内蒙的一种白色的奶酪糖上面有炒米软软的那是什么名字？

酸奶炒米糖是大内蒙的特产，纯手工，无添加，纯麦芽糖熬制，毫无甜腻感，吃着像嚼口拌炒米的口感，越嚼越香。吃过一次就会爱️上，颠覆你对糖的认知。内蒙古乌兰察布特产酸奶泡炒米，将炒米泡进奶茶里，奶茶边喝边续，炒米渐渐泡软，待奶茶喝够，再吃光碗里的米和茶。牧民远行或放牧，炒米则...

3、什么是炒米糖开水啊？

炒米糖是很有特色的广西特色小吃,炒米糖以糯米为主要材料,烹饪的做法挂霜为主,口味属于甜味.炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆 把它泡开水里也很好，这就是炒米糖开水

4、临海有什么特色小吃？

炒米糖是临海的传统糖果，米香四溢，甜而不腻。9. 豆面炒沙蚕 豆面炒沙蚕是临海的特色小炒，以豆面和沙蚕为主要原料，口感鲜美。10. 麦虾 麦虾是临海独特的海产品，以其独特的制作工艺和口感，深受当地人的喜爱。11. 白水洋豆腐、白水洋狗肉 白水洋豆腐和白水洋狗肉都是临海的特色菜肴，以其鲜美的口感...

5、炒米糖不相粘是什么原因

油温掌握不准。米糖是用麦芽等材料制作而成的，炒米糖不相粘是因为油温掌握不准，熬糖不到火候，粘度不够。糖是否粘牙是由糖的作法和熬的时间来决定的。

浙江临海有什么好吃的特产啊

10. 炒米糖：炒米糖是临海的特色小吃，通常在过年时食用，口感酥脆。11. 豆面炒沙蚕：豆面炒沙蚕是临海的特色小吃，以沙蚕和豆面为主要原料，口感鲜美。12. 麦虾：麦虾是临海的特色小吃，以面疙瘩为主要原料，口感香滑。13. 白水洋豆腐：白水洋豆腐是临海的特色小吃，以传统工艺制作的豆腐为主要原料...

丰城有什么好吃的

有很多: 冻米糖 冻米糖,是丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史,以“江南小切,而出名。每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。更讲究者,用上等糯米饭做成冻米“干饭”,再用清茶...

冻米是什么

炒成爆花米，用米糖拌粘，切成块块，待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。更讲究者，用上等糯米饭做成冻米“干饭”，再用清茶油煎泡“干饭”，使“干饭，变成爆花米，再用饴糖粘结，冷却后用薄刀切成小块，前后经过半成品和成品共20个工序加工而成，俗称“小切”。

一种像沙琪玛的食品,甜甜的脆脆的黄色的叫什么名字？

烤麸条或者馓子糖 馓子加糖稀做的馓子糖，由于没有图片，不好辨认；但是馓子糖最硬，烤麸条其次；可以根据口感辨认是什么

什么是“炒米糖开水”？看小说《红岩》,第四章江姐在朝天门码头,原百 ...

回想起“炒米糖开水”，那是一道独特而诱人的风景线。一位小贩肩挑一担，一头是米花糖、碗调羹等器具，另一头则是茶壶装的开水及小火炉，随时保证开水的温度。他们沿街吆喝叫卖，那熟悉的声音总能勾起人们对童年的回忆。而后来出现的开水米花糖，虽没有了沿街叫卖的情景，但依旧深受老重庆人的喜爱。