莆田人去做法事
1、莆田春节习俗图片
于是,莆田民间约定将农历二月初四“做岁”,改为正月初四“做岁”(围炉),因农历二月农事正忙,若在二月初二才“做岁”并将年三十晚上改为“做小岁”,正月初四晚上称为“做大岁”。同时将二月初二日约定为正月初二日,作为探望亲友伤亡的不祥日子,俗称探亡日。至今莆田人每年这一天,都不互串门...
2、为什么莆田湄洲人怎么这样?
我是莆田本地人,今年也刚去湄洲岛,也同老兄一样吃饭被宰了,湄洲岛本地人这样子的做法,严重影响整个莆田的形象与湄洲妈祖文化,我现在都不想了
3、莆田冬至搓汤圆的由来
莆田冬至搓汤圆的习俗源自一个民间故事。从前,有父女两个穷苦人讨饭来到闽南的一个小镇,女儿要留在这里做奴婢。临别时,父亲讨来一个糯米圆,父亲对女儿说:“今日离别,就像糯米圆分成两半,咱们就一人一半把它吃下吧。待日后咱们父女团圆时再吃圆子。”父亲走了,这一天刚好是冬至。女儿盼着和父亲团...
整个福建人被莆田人搞坏名声了吗?阿里巴巴说的
不过,这次事件确实给阿里巴巴带来了极大的负面影响,以至于其官方声明中提到福建人,而不仅仅是莆田人。阿里巴巴为何不让莆田籍商家开通申请?为何会将福建人整体纳入此类负面事件中?这似乎表明阿里巴巴将莆田人的行为视为福建人的代表。这种做法虽然可以理解为保护福建整体形象,但也可能导致莆田人背负过多的...
红团的做法(红团制作方法大揭秘)
食材用料准备:糯米馅儿2000克,绿豆馅儿1000克,面粉1000克,糯米粉1000克,白糖2500克,水适量,使用色素红色一包,芭蕉叶适量剪好。步骤如下:一、浸泡绿豆备用,制作绿豆馅儿。绿豆馅儿制作绿豆提前浸泡两三个小时,然后加水炖烂,水的用量我是参照煮干饭多加一晚的水量,这需要靠个人不断去尝试...
莆田特产美食
01 煎包 煎包是莆田人最爱的街头小吃之一,早餐吃两个,路过闻见香味,还要忍不住捎带两个。02 扁食 扁食对用以制皮的猪肉要求颇高,仅选用上好的里脊与后腿,因为这两个部位肉质极好,纤维细软、脂肪含量少,制成燕皮口味最佳。03 泗粉 泗粉,也叫赐粉、索粉,经过去杂、和面之后,得到的泗粉晶莹...
七月半的中元节莆仙民间习俗有哪些?
中元节时,莆田家家户户都会制作“金粿”不少人还会将做好的“金粿”、“宝糕”拿到市场上去卖 家家户户制“金粿”七月十六结束 莆仙中元节前,每年农历七月十一十二,家家户户都要做一种用糯米磨浆加“金水”蒸成的粿,因为蒸出来的粿,颜色金黄,所以称这种食物为“金粿”。家住南郊社区的陈...
有什么事是你去了莆田才知道的?
冬天的莆田并不寒冷,夏天也不会太过炎热,台风的频繁出现是当地的一个小遗憾。乡下的饮用水来自山上的地下水,含在嘴里久一点,能品出一丝甘甜。饮食方面,莆田人偏向清淡,尤其是鱼汤,其鲜美的做法让人怀念不已。莆田的每一个村都有一座宫,府或洞,每个地方都有一座庙,甚至有七八个府,每个府都...
莆田民间传统节日
莆田的春联与别处不同,其春联的顶端有一截白色,红白相间,格外引人注目。这一独特的春联源于清兵入关后的高压政策,许多人因丧事而贴上白联。清廷为了粉饰太平,强制人们贴上红联,但人们在贴红联时故意保留一小截白联,以示心中不忘悲伤。这一做法逐渐普及,成为莆田春联的特色,流传至今。莆田某些...
为什么莆田酒席上菜要那么慢?
所以一般一场酒席下来都得两三个小时,也怪不得题主会觉得莆田的酒席上菜慢。 莆田酒席上菜上得快慢,与“莆田系”的手术刀快慢没有一毛钱关系! 莆田人的结婚、嫁女儿、做寿、满月酒、请戏麻等等,都免不了要请客吃酒。宴请宾客有条件的自己撑厨,一般都是请当地厨师一条龙服务。不管是红事或白事,酒席上菜都是一...