平潭冬至吃时来运转寓意

匿名2025-04-27 09:1776 阅读29 赞

1、平潭的食来运转有典故吗??谁知道??

9. 清官将这种地瓜丸子命名为“时来运转”,寓意时来运转,命运好转。时来运转,又称“咸食”,是福建省平潭县的特色小吃之一。它的形状像包子,是半球形的。外皮由煮熟的红薯和藕粉、红薯粉混合制成,内馅通常包括紫菜、萝卜、包菜、猪肉、虾和海蛎子等食材。这种食品在当地的节日庆典中非常受欢迎。因...

平潭的食来运转有典故吗??谁知道??

2、平潭人怎么过拗九节

一般平潭人“拗九节”这天大多都是吃“时来运转”也就是方言“咸米时”,也有人早上是吃煮的“天长地久”(方言拗九),到中午才吃“咸米时”。平潭人有这么一句古语说到:“能吃妇女盼拗九,能吃男人盼清明”,意思应该就是说在“拗九”这天是要吃好多餐。这天清早家家户户都用糯米、红糖再加...

平潭人怎么过拗九节

3、平潭人怎么过拗九节

1. 在拗九节这一天,平潭人通常会食用一种名为“咸米时”的食物,这种食物在方言中意味着“时来运转”。2. 有些人会在早晨吃煮成的“天长地久”(方言中称为拗九),而中午则享用“咸米时”。3. 平潭人有一句俗语:“能吃妇女盼拗九,能吃男人盼清明”,这表明在拗九节这一天,人们期望能够...

4、平潭的食来运转有典故吗??谁知道??

终于他觉得自己不能再这样沉沦,而且有一种迫切跟妻子相聚的心,他就为自己写了状词,为自己申辩他是被人诬陷的。后来皇帝查明真相,知道他是冤枉的,就让他官复原职了。然后他就给地瓜丸取了个名字,叫“时来运转”。

平潭的食来运转有典故吗??谁知道??

平潭的时来运转500字作文

说起平潭美食,自然少不了“时来运转”“天长地久”啦!时来运转小名叫咸 米时 制作分两大部步:皮跟馅,皮是用白薯特制成的,馅是用虾,海蛎,蟹肉,精瘦肉,紫菜和一些包菜混炒而成,最后用皮包住馅,就可以直接上锅蒸啦,这其中的工序相当复杂。“天长地久”的制作相对会简单点,用白薯特制成...

平潭的咸食好吃吗

平潭的咸食,也称作“时来运转”,在平潭地区,几乎每个家庭都会制作咸食。尽管制作过程较为繁琐,通常只在节日时制作。然而,随着市场的发展,现在许多餐馆也提供“时来运转”这道菜。关于“时来运转”这个名字的由来,有一个传说。很久以前,一位清官因为被人诬陷而入狱。他的夫人为了送食物给他,将...

平潭特色小吃历史缘由

做“时来运转”是每个平潭妇女的拿手活 每当逢年过节,人们都爱吃咸时,因为它还有一个喜庆的名字——时来运转。想转好运可不件容易的事,因为它的制作工序可不简单。皮既要薄又要柔韧和有弹性。一 买回新鲜的地瓜后,洗净、削皮放入锅内煮烂,等凉后加入地瓜粉放在石臼内捶打,等它们完全融合且...

去平潭必买的特产

最后,时来运转也是平潭的特色小吃之一。它的外皮由地瓜和地瓜粉制成,内馅则包含紫菜、萝卜、包菜、猪肉、虾等材料。时来运转的形状类似包子,呈半球状,外皮薄而细腻,Q弹柔软。咬开后,丰富的馅料和鲜美的味道让人回味无穷。这款小吃寓意着好运和团圆,是平潭人民逢年过节时的必备美食。综上所述...

在吃这件事情上,平潭必须拥有姓名

对于平潭人来说,吃可真不是件小事儿。 他们简直把“靠海吃海”发挥到了极致,在千百年的渔家生活中,用尽心思在每一道家常小食中,小吃和海鲜多到根本数不过来。 单从食物的取名上,就可看出平潭人对生活的热爱,和处世智慧。平潭人家的团年饭食“时来运转”,当地人也叫“咸时”,是最能代表...

平潭小吃时来运转介绍

时来运转的历史可以追溯到清朝末年,当时平潭岛上的居民为了庆祝农历新年,会制作这种小吃。随着时间的推移,时来运转逐渐成为了平潭的特色小吃之一。如何品尝时来运转 时来运转最好在热的时候食用,可以微波炉加热或者蒸一下。在食用时,可以将时来运转切成小块,或者直接用手撕开,搭配茶水或者豆浆一起...

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