山西大同冬至习俗
1、山西大同冬至习俗知多少?
据大同当地地方志专家介绍,冬至节在大同亦称亚岁或小年,传说是矿工保护神窑神爷的生日,所以这天也是各煤窑最隆重的节日,煤窑均歇窑三日。《民国志稿》载,“冬至各煤窑歇工,谓之歇窑,凡三日,酒肴宴乐,交相拜贺,故有新冬就年,窑伙拜年之谚语”。是日,窑神庙里灯火辉煌、香烟袅袅,窑主、人伙柜、先生和搂炭大师傅次第拈香叩拜,窑
2、冬至有哪些习俗?
二、馄饨 除了饺子,山西人在冬至时节还有吃馄饨的习俗。相传汉朝时,北方匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,非常凶残。百姓用肉馅包成角儿,取名馄饨,以此表达愤怒并食用。因最初制成馄饨是在冬至这一天,故此习俗一直延续。三、羊肉 山西运城人在冬至时讲究吃炖肉,有“冬至不吃肉,冻烂脚趾头”的民谚...
3、大同的传统节日有哪些庆祝活动?
3.中秋节:赏月、吃月饼、玩花灯等是中秋节的重要习俗。4.冬至:大同人在这一天会吃饺子、吃羊肉等庆祝。
4、为什么山西的煤矿那么重视冬至?
冬至节的另一习俗,是从这一天起作为数九寒天的开始,每九天为一段,并有“九九歌”流传,因各地气候寒冷程度有所不同,“九九歌”也有许多异文。如山西晋南一带的《数九歌》:冬至数一九,两手藏袖口;二九一十八,口中似吃辣;三九二十七,见火亲如蜜;四九三十六,出外冰上溜;五九四十五,还有春...
5、全国各地冬至节气都吃什么美食急急急。。。
除吃馄饨、饺子外,山西还有一些地方以糕为食,如和顺“迎冬就年”吃油糕、灵石吃黍米糕、平鲁“闹冬”风俗,鸡肉蘸素糕配羊汤吃。大同讲究吃炖肉,有“冬至不吃肉,冻烂脚趾头”的民谚,河曲有“拜冬”之俗,饮食娱乐,佐以羊羹,枣酿羔羊,系“明酒遗风”之意。晋东南阳城一带,则吃老北瓜和...
山西冬至吃什么食物
除了饺子之外,山西人在冬至时节还有吃馄饨的习俗。相传汉朝时北方匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残,百姓用肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨,恨而食之,因最初制成馄饨是在冬至这一天,故相沿成俗。5、吃火锅 雁北、大同等地,冬至节这天,女婿携重礼拜谒岳父岳母,岳父母则要隆重...
冬至开始数九,一共几个九
一提起数九,说明天气已经很冷了,但在山西大同地区来说一九二九,在人们心目还不怎么冷,所以不把怎一九二九来计算冷的天气。最冷的天气一般在三九四九这两九中,冷的喂狗的时候,只是押开门缝,把狗叫过来喂,而不是把狗粮送到指定地点(另注:苏北鲁南地区叫"隔门唤狗",意思是太冷了,床都不想下,...
全国各地冬至节气都吃什么美食急急急。。。
二、冬至习俗吃什么:南方吃汤圆 古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋,还代表团圆之意。三、冬至习俗吃什么:四川羊肉汤 相传,汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉...
冬至有哪些习俗?
冬至习俗一,吃饺子 提到冬至,不得不说吃饺子。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉末年,张仲景在长沙为官时,常为百姓解除病痛,当时瘟疫盛行,他就在衙门口垒起大锅,舍药...
数九歌的由来 数九歌流传于哪个地区
3、一提起数九,说明天气已经很冷了,但在山西大同地区来说一九二九,在人们心目还不怎么冷,所以不把怎一九二九来计算冷的天气,最冷的天气一般在三九四九这两九中。各地区的数九歌谣 流行于江南地区的是:冬至进一九,两手插袖口;二九一十八,冻得下巴塌;三九二十七,见火甜如蜜(冷在三九);四九...