正月初二牙祭

一、头牙的习俗

莆仙人有做头牙、尾牙的风俗习惯。农历二月初二，俗称“二月二”，也称“头牙”。“做牙”之说相当于地方方言里的“打牙祭”(吃顿丰盛的饭)。在莆仙，整个正月虽有“丰盛的菜肴”，但却算不得“做牙”，二月初二才是一年中“做牙”的头一次。在这一天，按传统惯例，各行业主办果、酒、香烛、“贡银”以祭神福余，后请雇佣伙友工匠们聚餐。

二、牙祭的莆田牙祭

祭毕，店中员工“吃福余”“打牙祭”。如果是盖房、做墓、修桥、铺路等大工程，主人每逢“初二、十六牙”，要宴请木工、泥工、石工等师傅及其徒弟。每逢一年中的“头牙”“尾牙”更为隆重，工厂、商店的老板要备办酒席，宴请员工，尤其是“尾牙”，都普遍看重。每年“头牙”定在农历二月初二日；因为...

三、闽南尾牙是什么意思

1. 每月初二、十六的习俗：在闽南，除了正月，每个月的初二和十六都有一种叫做“做牙”的传统活动。这个活动是为了祭拜土地公，虽然我无法确定这是否是其最初的含义，如果有错误，希望专家能指正。2. “做牙”的起源：这种习俗不仅仅是闽南独有的，应该是古代中国普遍的做法。在《儒林外史》第十八回中...

四、仙游县的所有节日风俗都有哪些？

一、寿庆习俗：仙游县的寿庆活动多在正月举行，初二这天传统上不走访亲友，而是留在家里庆祝。初五被视为过大年，家家户户都会举行庆祝活动。初十到十五期间，仙游县会举行游神和扫墓活动，这些活动通常在清明节之前完成。二、祭祖传统：冬至之后，仙游县人会进行祭祖活动。祭品包括祭肉、花生、糕点、水...

五、闽南尾牙是什么时候

每月的初二、十六。闽南传统的习俗，除正月外，农历每月初二、十六要“做牙”，根据老人的说法，做牙就是祭祀土地公（这个是不是它最初的意思我不敢确定，如有错误，期待方家指正）。“做牙”应该不止是闽南的传统习俗，它应该也是原来中国的传统习俗。《儒林外史》第十八回里有这么一句话：“平常每日...

正月杀鸡有什么说法

鸡杀好后，要把内脏拿出来，把鸡毛弄干净后，拿整只鸡去水里煮一会儿，然后用餐具装起来，打开大门，在那里祈福，祈福好了之后，就把鸡拿去切了，煮熟，整个流程就结束了。而且初二打牙祭杀鸡不是全国普遍习俗，主要是岭南一带，以广州最典型。注意事项 一般除了正月初一不可以杀鸡以外，在正月里其它...

大寒习俗尾牙祭相当于现代的年会,你知道吗？

总的来说，农历正月初二是头牙，六月十六是半年牙，十二月十六是尾牙。商家最重视这三大牙祭。在尾牙这一天，城乡商家都会准备丰盛的三牲礼品来孝敬土地公和门口公，焚香点烛，祈求来年生意兴隆。然后，他们会烧金纸冥币，燃放鞭炮。入夜后，雇主会设宴款待员工，以感谢他们一年的辛勤工作，并习惯于此时分红...

大年初二有什么讲究？

按传统习俗，年初二嫁出去的女儿该带丈夫、子女回娘家拜年。旧时的风俗初一不能杀生，不设丰盛的宴会，到年初二才可以放开肚皮“打牙祭”，所以又称“开年”。今天的中午饭称“开年饭”，菜式皆取吉祥寓意，例如生菜蚝豉。除了回娘家带礼物不能带单数以外，还有几个禁忌是要注意的哟。大年...

车公诞是哪一天

车公诞 正月初二 （阳历 1 月或 2 月）查阅阳历日期 >> 车公据说是古代一位解救沙田瘟疫的宋朝大将军。善信每逢农历新年年初二及三，都会到车公庙拜祭，祈福许愿。 今日所见的车公庙，与沙田马场的位置平行，乃于1993年盖建，取代了300年历史的原建筑，极具日本建筑风格。 头牙 每年...

尾牙是什么意思？尾牙宴是什么？

6. 春节，也称过年，是当地汉族民间最为热闹、时间最长的节日。一般从农历十二月十六的尾牙开始，到正月十五元宵节过完，历时整整一个月。7. “尾牙宴”原是商家为了祈求来年生意兴隆，准备丰盛酒菜给土地公“打牙祭”的习俗。现在，它已成为一种企业文化的体现，以及对员工辛勤工作的认可和奖赏。