过年吃烙饼有讲究吗？
一、正月烙饼有什么说法
烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用，但是正月不能吃烙饼，正月是一年的开始，传统文化讲究好兆头，就如打碎东西也担心不吉利一样，这个说法其实就是一些迷信禁忌。正月吃食的其他说法 饺子在北方有着很强的仪式感，更是逢年过节必吃的主食，饺子
二、为什么正月里不能烙饼吃？
正月不烙饼是不许落病。其实正月不吃烙饼，还是源于古时候人们的谐音说法，烙饼和落病谐音，擀饼，赶病；烙饼，落病；有饼，有病，不许烙饼的意思则是不许落病。对于民间的人们来说，正月作为新的一年的开端，都讲究好兆头，由此一来，就有这样的说法，人们也就慢慢不在正月的时候吃烙饼，怕会给一年...
三、正月烙饼有什么禁忌
正月烙饼是没有任何禁忌的。正月除了可以烙饼之外，还可吃合子。俗话说：初一饺子初二面，初三合子往家转。初一吃饺子，初二吃面条，那么初三就要吃合子，传说中正月初三是谷子生日，为求第二年的五谷丰登，这一天，百姓们一般是不吃米饭的。合子就是把两张饺子皮上下折叠到一起，中间夹菜馅烙熟即可...
四、正月为啥不能吃烙饼 大年初一吃什么最吉利
其实正月不吃烙饼，还是源于古时候人们的谐音说法，烙饼和落病谐音，擀饼，赶病；烙饼，落病；有饼，有病，不许烙饼的意思则是不许落病，对于民间的人们来说，正月作为新的一年的开端，都讲究好兆头，由此一来，就有这样的说法，人们也就慢慢不在正月的时候吃烙饼，怕会给一年的运势带来影响，这也就...
五、大年初五可以烙饼吗
大年初五烙饼并没有任何禁忌，事实上，很多地方都有在过年期间烙饼的习俗。烙饼可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作为小吃或夜宵来享用。在大年初五这样的日子里，烙饼不仅可以满足大家的口腹之欲，还能增添节日的气氛。你可以根据自己的口味和喜好，选择不同的配料和做法，来制作出美味的烙饼。所以...
大年三十可以烙饼吗
可以的。烙饼的寓意是来年好兆头，赶走病痛，希望新的一年里家人平平安安，没有伤痛。烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。
为什么有些地方过年前蒸好多馒头,但不许烙饼？
过年忌讳多，在我家乡，按照传统，从正月初一 开始到初五不能动火蒸馒头、烙饼和炒菜为“蒸”与“争”、“烙”与“落”、“炒”与“吵”皆谐音，均属不吉利，为过年禁忌，所以人们便习惯在年前的腊月廿八这天做主食。当然，蒸馒头，要发面，多蒸馒头，多发面，这预示着新一年里，生活蒸蒸日上...
过年吃什么
初二：吃面条。这一天吃面条象征着百年长寿。地道的做法是用初一包饺子剩下的面来做面条，这样的面条筋道且有韧性。初三：吃盒子。一般会选择韭菜鸡蛋馅儿来制作，寓意着财源不断，往家里传财。初四：吃烙饼。这一天人们会用烙饼和鸡蛋搭配初一初二剩下的饭菜一起吃，寓意着守护自己的财富。初五：吃...
过年吃什么
初二：吃面条。大年初二吃面条，寓意着百年长寿。最地道的做法是利用初一包饺子剩下的面来做面条，这样的面条会非常筋道，很有韧性。初三：吃盒子。一般会选择韭菜鸡蛋馅儿来制作盒子，寓意着财源不断。初四：吃烙饼。初四可以用烙饼搭配鸡蛋和剩饭剩菜一起吃，寓意着守护财富。初五：吃饺子。初五吃饺子被...
老北京对于吃的讲究
时节讲究：老北京遵循“不时不食”原则，不同时节有特定食物。如二月二“龙抬头”，春饼叫“吃龙鳞”，面条叫“吃龙须”等；立春吃春饼“咬春”；惊蛰吃懒龙解春懒；寒食吃“十三绝”；端午吃红枣江米粽子和五黄；数伏时头伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋；中秋吃自来红、自来白和提浆月饼；冬至、...