八月十五自己做月饼
一、自己在家怎么做月饼
5.在烤盘低垫上锡纸,在烤盘上压出月饼。在压好的月饼上喷水,烤箱200度预热后,放入烤10分钟左右。取出晾凉后,刷上蛋液,再继续烤制金黄色即可。烤箱先预热200多度,将压出型的月饼放入烤盘,在烤盘上一定要刷上一层油,过五分钟左右拿出月饼刷蛋液,蛋液不必太多。6.刷完蛋液后再放入烤箱烤十五分钟左右,170度就行。
二、自己在家做月饼要用枧水,枧水的作用都有哪些?
将糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉倒入盆里,搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,最后加入色拉油搅拌细腻无颗粒状静置20分钟左右。几分钟就可以做出冰皮月饼了。不怕麻烦的话,馅可以用我下面教的奶黄馅,口感很好吃哦,也可以用市售现成的月饼馅料,有很多种口味,包括这种奶黄馅也有卖的,适合偷懒做法哦。离中秋...
三、自己在家做月饼不用烤箱可以做吗
原来不用烤箱也能做出来好吃的月饼。
做月饼作文400字
最后,我们把做好的月饼放进烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分钟后拿出来。用鸡蛋黄在月饼上刷两次,刷完之后再放进烤箱里烤六分钟,拿出这样美味的月饼就做成了。烤完之后不要马上吃,这样会烧伤手的,登上几分钟后再吃。 大家喜欢做月饼吗?八月十五中秋节,大家开开心心吃月饼吧! 做月饼作文400字6 又到...
八月十五做亮月饼50字作文怎么写
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有...
做月饼优秀作文
月饼出炉了,首先闻见的不是香味,而是糊味儿,那种糊还有点儿香。过了一会儿,糊味散了,我们各自把自己的月饼拿到了手里,我吃了一口,蛋黄顿时被我吃下,蛋香扑鼻而来,我眯起眼睛细吃起来…… 做月饼优秀作文6 今天是八月十五中秋节,是我们家人团圆的日子,也是我们吃月饼赏月的日子。我和我们班同学一起去烘焙店做...
自己做月饼,需要哪些材料,
操作时间:30分钟 操作难度:初级 制作工艺:蒸 具体步骤:1.将紫薯去皮后,切片隔水蒸熟,趁热压成泥状。2.将低糖绿豆馅分成20克一个,放入冰箱冷藏。3.将冷却后的紫薯分成每份30克的丸子,然后压平后再包入绿豆馅 4.用月饼模印出来即可。参考资料来源:中国经济网-手把手教你制作紫薯月饼 ...
中秋节制作月饼的活动方案
品尝自己制作的美味月饼,享受中秋节的甜蜜。活动准备:食材:面粉、糖、水、猪油、馅料(可根据喜好选择,如莲蓉、豆沙、五仁等)2. 工具:面盆、量杯、筛子、擀面杖、月饼模具等 3. 场地:提前打扫好制作月饼的场地,保证干净卫生 活动流程:第一步:和面 将面粉倒入面盆中,加入适量的水和糖,用筷子...
月饼怎样做好吃
五仁月饼的做法:备用食材:核桃仁150克,瓜子仁100克,花生仁150克,葡萄干100克,黑芝麻30克,糯米粉255克,玉米油12克,白糖100克,蜂蜜100克,水115克;制作过程:第一步,核桃仁、花生仁、黑芝麻分别放入烤箱烤熟,用擀面杖将其擀碎,带点颗粒感便可,糯米粉放入在炒锅中,无需加油;第二步...
做月饼怎么写作文
今天是中秋节,在我国八月十五日是中秋在月光底下,大家围坐在一起赏月吃月饼。今年的月饼是我和奶奶一起制作的。我们做月饼有两个步骤,第一步是制作馅,用核桃、芝麻和糖、油等。搅拌均匀,备用。第二步是糊面,将面粉、发酵粉、一点油和水放在一起搅拌均匀,然后用手用力揉面,放在盆中等半个...