云南的冬至习俗

一、云南冬至吃什么传统食物

在云南冬至有吃糍粑的习俗。云南糍粑稍大，直径20cm左右，可任意切成小块，用炭火加热，蘸蜂蜜或把蜂蜜放入糍粑，也可以用红糖白糖代替蜂蜜，要吃快一点，蜂蜜会从固体变成液体，糍粑会从烫手变成硬块。糍粑以糯米、土豆为主料，口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放...

二、云南冬至的习俗

 玉溪 豆面汤圆 在玉溪，冬至这一天要吃豆面汤圆。用磨好的糯米面，然后揉成面团，下锅煮，煮熟的汤圆就着豆面吃，有朴实香甜的味道。{ 丽江 } 糯米饭 丽江本身是少数民族聚居地，又有全世界热爱丽江的人汇聚到这里，所以，如今丽江冬至的传统习俗也融汇其他地区的元素。在丽江，冬至这一天有人...

三、南方冬至节的风俗有哪些

南方冬至节的风俗主要有以下几种：吃糍粑：在江浙一带和云南，冬至有舂糍粑的习俗，参与的人数众多，场面隆重。糍粑在重大节日或红白喜事时也会制作，有时被称为大糍。吃甜丸：相传汉代冬至已有相关习俗，而宋、元以来，潮俗盛行吃甜丸。甜丸是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤，是冬至日最具代表性的...

云南冬至吃饺子还是汤圆

云南人更爱吃的是豆面汤圆。煮好的汤圆裹上一层香喷喷的豌豆面，沙沙糯糯的口感，也不错。云南冬至吃汤圆，首选当然是象征着“福禄寿喜”的“四喜汤圆”，冬至吃汤圆，一碗四个，分别象征着“福禄寿喜”。吃四喜汤圆沾喜气，白白胖胖的汤圆，经过水煮后变得软软糯糯，轻轻一咬，甜滋滋的内馅便迫不及待...

云贵川冬至有什么习俗

云南各地对冬至节的重视程度不一，有的地方在冬至节各家都召聚亲友祭奠祖先并宴饮为乐，并"冬至大似年"的说法。届时，用糯米粉掺豆屑捏团，蘸糖而食，名曰"豆面团"。有的地方亲友间以米面相馈赠，并有以药物和羊肉煮食者，或者煮赤豆羹饮食。人们总是要在这个时候做些传统美食享用一番。相对云贵...

北方人有冬至吃饺子的风俗,那云南人冬至节吃什么？

在云南，昆明、丽江、蒙自等多地冬至喜爱吃糍粑。虽然四川、闽南、湖南以及贵州都有做糍粑的传统习俗，但他们只在春节时才吃糍粑。而云南人则是从冬至就开始吃起来了。到了这一天，一家人团团圆圆、欢欢喜喜地围在火盆边，有说有笑地烘烤着糍粑，遇上有亲朋好友来访，最好的见面礼也是烤上一个糍粑。

南方冬至节的风俗有哪些 南方冬至都干什么

南方冬至节的风俗主要包括吃糍粑、吃甜丸、吃汤圆、吃烧腊、吃九层糕、吃年糕以及吃红豆糯米饭等，同时还会进行祭祖等传统活动。吃糍粑：在江浙和云南等地，冬至有舂糍粑的习俗，糍粑象征着团圆和丰收。吃甜丸：潮汕地区冬至盛行吃甜丸，甜丸是用糯米粉搓成的丸子，象征着岁暮之际全家人圆圆满满。吃...

南方过冬至的风俗 南方过冬至有如下习俗

南方过冬至的风俗主要包括以下几点：吃糍粑：在江浙一带和云南地区，冬至有舂糍粑的习俗，参与人数众多，场面隆重。糍粑在这些地区被视为重要的节日食品，有时也被称为“大糍”。吃甜丸：相传汉代已有冬至进酒肴、谒贺的习俗，而宋、元以来，潮俗盛行吃甜丸。甜丸是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤，是...

南方立冬习俗

南方立冬习俗：吃糍粑、吃甜丸、吃汤圆、吃烧腊、吃红豆糯米饭。1、吃糍粑 按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重，在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。2...

冬至除了吃饺子还有什么风俗

1、冬至除了吃饺子还有祭祖、吃炸物、烤饵块、吃烧腊和姜饭、喝羊肉汤等。2、祭祖：有些地方在冬至这天是要去上坟以及祭祖的。最初在周朝，是为了向祖先和神明祈福消灾，祈求来年减少饥荒所举行的一个祭祀活动，这个习俗流传至今也就变成了祭祖。3、烤饵块：云南地区在冬至这天要吃饵块和糍粑。一般会把...