运城二月二吃啥?
一、运城二月二吃什么
麻花
二、炒着吃,砂锅吃,拌凉菜,山西人如何将麻花吃出花样
NO 1 羊汤泡麻花 在运城,羊汤和麻花几乎成了一对“最佳搭档”。一大蛊鲜美的羊肉汤熬制出锅之后,加香菜葱段少许,将酥香美味的麻花掰成手指长的小段泡入羊汤,麻花一个个漂浮于翠绿鲜香的羊汤之上,像从荷池中穿梭而过的船只,羊汤的鲜味和麻花的香酥味很快融为一体,麻花吃起来没有了表皮的酥...
三、绛县风俗
农历二月初二是“龙抬头”的日子,人们会剃头理发,家家烙煎饼,拍簸箕以驱赶害虫,歌谣“二月二,拍簸箕、疙蚤壁虱不得上坑里”流传至今。端午节在五月初五,习俗中插艾蒲、喝雄黄酒,用雄黄保护孩子,吃粽子以纪念古代诗人屈原。六月六日是绛县的大会日,人们会晒书、衣物并制作麦曲。七月十五和十月初...
四、谁知道山西最受欢迎的小吃是啥?
羊杂烩:洪洞的羊杂烩创制于元代,到了清朝,因其灶具、烹制独特,已与平遥牛肉、闻喜煮饼齐名。其特点是原汁原汤,必须用沙锅烩制。调味品只加盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白,花椒、味精、大料等调味品一概不用。据传是保留了蒙古人民吃羊肉的习俗。运城风味小吃 豆沙糕:豆沙糕创制于清末,由豌豆...
山西有什么特产呢?
稷山麻花:稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后炸制,呈金黄色细丝...
青龙节是我国的传统节日,这一天人们有什么活动?
青龙节二月二日的节日风俗,许多都与龙抬头有关。郓城等地这天家家户户都要把石磨的上扇支起来,这就叫作龙抬头,据说只有这样,才能“细雨下得满地流,一年吃穿不发愁”。威海等地早起蒸糕,以祀春龙起蛰。滕州等地这天蒸馍馍,名为“蒸龙蛋”;吃面条,名为“龙须面”。有的地方吃饼,名为“...
山西还有哪些地方特产
沙棘、梨枣、骏枣等;晋中:龟龄集、定坤丹、平遥推光漆器等;临汾:洪洞甲鱼、皮影台砚、隰县金梨等;长治:党参、沁州黄小米、堆锦等;运城:稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、解州关公铜像、绛州澄泥砚、闻喜花馍等;晋城:晋城红果、高平丝绸、陵川党参、泽州甜柿、巴公大葱、泽州红、太行菊等。
山西的特产有哪些
山西美食有哪些?
山西特色人文风俗
1、山西锣鼓。山西的鼓品种达数十种,其中代表为山西威风锣鼓。威风锣鼓是流行在霍州、洪洞、汾西、临汾一带的民间广场艺术,特色是“威风”:从锣鼓的配置打法,演奏队的组织、表演、着装,都在展示威风。唐高祖武德二年(619年),李世民在霍州大战刘武周部,击鼓迎战,鸣锣收兵,取得胜利,于是流传下...
问山西运城的区号是多少,谢
解州关帝庙、运城盐湖(中国死海)、舜帝陵庙、运城九龙山自然风景区、南风广场、运城博物馆等旅游景点 王过酥梨、运城盐池大盐、运城盐池黑泥、糖豆角、黍面油糕、运城池盐等特产 运城河东制盐技艺、盐湖龙灯舞、武氏中医脾胃派疗法、运城绒绣、腹揉康传统揉肚技艺、鸣条二月二四圣出巡古庙会等民俗文化 与...